Silvesternacht: Wie das Team die Hygiene auch um 3 Uhr früh hält

Schichten bewusst länger vorausplanen

Die Silvesternacht dauert für viele Teams deutlich länger als ein gewöhnlicher Abend – eine realistische Schichtplanung mit ausreichend Personal verhindert, dass die Hygiene in den frühen Morgenstunden zuerst leidet.

Kurze Kontrollrunden statt seltener Großreinigung

Statt auf eine einzige große Reinigungsrunde am Ende zu setzen, halten kurze, wiederkehrende Kontrollrunden während der gesamten Silvesternacht den Standard konstanter aufrecht.

Zusätzliches Verbrauchsmaterial einplanen

Der Verbrauch an Seife, Papierhandtüchern und Reinigungsmitteln liegt in der Silvesternacht deutlich über dem eines normalen Wochenendes – ein großzügiger Vorrat verhindert, dass mitten in der Nacht nachbestellt werden muss.

Erschöpfung des Teams realistisch einplanen

Kurze, klar getaktete Pausen auch während einer langen Silvesternacht helfen dem Team, die Konzentration für Hygieneaufgaben bis in die frühen Morgenstunden aufrechtzuerhalten.

Reservekapazitäten für den Notfall

Ein zusätzlicher, nicht fest eingeplanter Vorrat an Verbrauchsmaterial gibt dem Team in der Silvesternacht die Sicherheit, dass selbst bei unerwartet hohem Andrang nichts ausgeht.

Für ausreichend Nachschub, der ein Team auch durch eine lange Silvesternacht hygienisch sicher bringt, sorge ich als Großhändler zuverlässig.