Aktualisiert am: 31.08.2026
Ausreichend große, saugfähige Schmutzfangmatten direkt am Eingang nehmen einen erheblichen Teil von Nässe und Schmutz auf, bevor er sich im gesamten Gastraum verteilt. Zu kleine oder durchnässte Matten verfehlen diesen Zweck fast vollständig.
Ein feuchter Boden im Eingangsbereich zählt zu den häufigsten Unfallursachen im Winter – rutschhemmende Bodenbeläge oder gut sichtbare Warnhinweise reduzieren dieses Risiko deutlich, gerade in stark frequentierten Zeiten.
Eine einzelne Reinigungsrunde am Morgen reicht bei anhaltendem Schneefall oder Regen für zuverlässige Winterreinigung am Eingang nicht aus. Stündliche Kontrollen an stark frequentierten Tagen verhindern, dass sich Pfützen und Matsch unbemerkt ausbreiten.
Getrocknete Salzrückstände hinterlassen unschöne weiße Ränder auf Böden und schaden auf Dauer manchen Materialien. Ein regelmäßiges Nachwischen mit geeigneten Reinigungsmitteln erhält sowohl die Optik als auch die Bausubstanz.
In den dunkleren Wintermonaten erhöht eine gute Beleuchtung am Eingang zusätzlich die Sicherheit und macht Nässe oder Verschmutzungen für das Personal frühzeitiger sichtbar, bevor Gäste darüber stolpern.
Für Schmutzfangmatten, rutschhemmende Lösungen und passende Reinigungsmittel für die Winterreinigung am Eingang beliefere ich Cafés zuverlässig durch die gesamte kalte Jahreszeit.
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