Adventzeit: Wenn Weihnachtsfeiern Schlag auf Schlag folgen

Reservierungsdichte realistisch einplanen

Eine zu eng getaktete Terminplanung in der Adventzeit lässt kaum Zeit für die notwendige Zwischenreinigung – ein realistischer Puffer zwischen den Weihnachtsfeiern erhält die Hygiene auch bei hoher Auslastung.

Zusätzliches Personal für die Spitzenzeit

Wird die Adventzeit personell wie ein gewöhnlicher Monat behandelt, leidet die gleichbleibende Hygiene zuerst. Zusätzliche Kräfte für besonders dicht gebuchte Wochen entlasten das Stammteam spürbar.

Standardisierte Abläufe für den schnellen Wechsel

Eine feste, eingeübte Checkliste für den Wechsel zwischen zwei Weihnachtsfeiern beschleunigt die Vorbereitung, ohne dass dabei wichtige Hygieneschritte übersprungen werden.

Vorrat für die stärkste Zeit des Jahres sichern

Der Verbrauch an Hygieneartikeln steigt in der Adventzeit mit der Terminfrequenz deutlich an – ein großzügiger Vorrat verhindert, dass mitten in der Saison nachbestellt werden muss.

Getrennte Planung für unterschiedliche Formate

Ein Adventmarkt mit hoher Besucherfrequenz stellt andere Anforderungen an die Hygieneplanung als eine geschlossene Weihnachtsfeier – beide Formate sollten deshalb getrennt und nicht über einen einzigen Standardplan kalkuliert werden.

Für ausreichend Hygieneartikel, die eine Eventlocation durch die dicht getaktete Adventzeit bringen, sorge ich als Großhändler zuverlässig.