Aktualisiert am: 31.08.2026
Standardkühlgeräte reichen bei Outdoor-Events und hohen Außentemperaturen oft nicht aus – zusätzliche, besser isolierte Kühleinheiten sollten schon in der Planungsphase berücksichtigt werden.
Ein schattiger, windgeschützter Standort für Kühlgeräte und temperaturempfindliche Ware unterstützt die Kühlkette zusätzlich, ohne dass dafür mehr technischer Aufwand nötig wäre.
Bei Outdoor-Events sollte die Temperatur häufiger kontrolliert werden als im Innenbereich, da sich Schwankungen durch Wetter und Sonneneinstrahlung schneller bemerkbar machen.
Ein kurzer Plan, was bei Ausfall eines Kühlgeräts während der Veranstaltung zu tun ist, verhindert, dass ein technisches Problem die gesamte Kühlkette gefährdet.
Eine kurze Notiz nach jedem Outdoor-Event, wie gut die Kühlkette gehalten hat, liefert wertvolle Hinweise für die Planung künftiger Veranstaltungen bei ähnlichen Temperaturen.
Für die passende Ausstattung, mit der die Kühlkette auch bei Outdoor-Events an heißen Tagen hält, berate ich meine Kunden gerne individuell.
Hygieneartikel zuverlässig nachbestellen?
Ich beliefere Gastronomiebetriebe und Locations in Wien mit Hygieneartikeln und -dienstleistungen — persönlich, zuverlässig, ohne Knebelvertrag.
Jetzt Kontakt aufnehmen